MINI REPOSTERÍA
Bizcocho esponjoso, yema caramelizada, mantequilla y almendra.
Bizcocho tierno con mantequilla, bañados con chocolate negro 90%.
Disco de bizcocho con chocolate con ganache de chocolate negro 61%.
Bizcocho de brownie negro con ganache de chocolate negro 61% y almendras.
Bizcocho de brownie rubio con ganache de chocolate blanco caramelo y galletas.
Delicioso bizcocho de chocolate negro 61% con interior fundido.
Bizcocho de almendra, crema de limón y merengue.
Bizcocho tierno empapado en almíbar con yema caramelizada.
Disco de bizcocho esponjoso y crema, con yema caramelizada.
Galleta de canela, praline y ganache de chocolate negro 61%.
Galleta de chocolate, crema de queso y frambuesas.
Galleta tradicional francesa de diferentes colores y rellena de diferentes gustos: chocolate, vainilla, coco, praliné, limón, frambuesa, caramelo, mango ...
Postre de origen francés, rellenas con nata, trufa o crema, y decoradas con caramelo, chocolate y azúcar glas.
Surtido variado de repostería clásica: tocinillos, trufas, pios, borrachitos, cocos, yemas ...
Surtido variado de galletas:
virutas, cookies, suizas, damitas, corazas, pitillos ...